
Het nut van een goede fietsbroek
Hoi!! Ik wil het vandaag eens hebben over de fietsbroek. Een koersbroek, heet dat zo? In elk geval: zo’n strak broekje met een zeem (a.k.a. luier) er in. Mijn plezier in het fietsen wordt mede bepaald door de mate van zadelpijn die ik tijdens…

Workout op vakantie!
Hoi allemaal! Summer is coming! En het mooie is: ik ga al bijna op vakantie! Naar Zakynthos, jawel hoor! Ik heb net het weer daar gecheckt: volop zon en heerlijk warm, dus: jeeeeeej!! Uiteraard ben ik van plan om veel terrasjes met lekkere…

Limburgs Mooiste 2015 – Review
Manmanman, wat heb ik een heerlijk weekend gehad!! Vermoeiend, maar heerlijk! Ik was namelijk afgedaald naar het verre zuiden: Limburg. Heerlen om precies te zijn. Dit weekend was daar 'Limburgs Mooiste': een groot-opgezette toertocht door…

Borrel-Loempiaatjes uit de oven
Je kent ze wel: die Vietnamese karretjes bij winkelcentra waar je de lekkerste loempiaatjes (met chilisaus!!) kunt kopen. Vet heerlijk. Vroeger haalde ik nog best wel vaak zo’n vette snack met vriendinnetjes. Eigenlijk was één nooit genoeg…

Fietsen en eten
Fietsen en eten. Twee dingen waar ik gek op ben 😉 Je kan ook niet fietsen zonder te eten. Je kan overigens wel eten zonder te fietsen 😛 Voordat je een lange fietstocht gaat maken is het belangrijk om een goed maaltje naar binnen te…

Warm gerookte zalm met geroosterde pompoen
GOEDENAVOND. Joehoe, wat hou ik er van dat het ’s avonds langer licht is. De foto’s worden ook een beetje fatsoenlijker! Nu moet ik wel zeggen dat ik vanavond echt een extreem fotogeniek maaltje at. Nou nou, niet alleen…

Tour over de Heuvelrug – review
Tour over de Heuvelrug - DTC
Goedenavond! Ik heb vandaag toch zo’n leuke dag gehad! Na een paar weken verplichte rust (…) had ik vandaag besloten dat ik wel weer even mocht fietsen. En wat wil het toeval: DTC organiseerde vandaag ‘Tour…

Gezonde aardbeien milkshake
Als de zon zo heerlijk schijnt als vandaag, dan krijg ik zin in ijsjes (van Nelis) en milkshakes. Liefst een aardbeien milkshake van McDonalds... Don’t you just LOVE de aardbeien-milkshakes van McDonalds? Ik wel!! Vooral als ‘ie lekker…

Is koffie gezond?
Ik kan wel concluderen dat ik behoorlijk veel koffie drink… Van dubbele espresso's tot latte macchiato's: de hele dag door! Terwijl ik deze blogpost schrijf, zit ik van een healthy-ijskoffie te slurpen 😉 Maar is koffie…

Homemade Limoncello | het allerbeste recept!
Het is vrijdag! Joehoeeee, weeeeeekend!! Tijd voor een borreltje met leuke mensen! Ik kan echt genieten van een glaasje ijskoude limoncello. En sinds een jaar ben ik erachter dat zelfgemaakte limoncello nog veel lekkerder is (ja echt NOG…

Mexicaanse plaattaart (of pizza?) | Recept
Ik heb toch zo lekker gegeten deze week! Maandag had ik heel weinig tijd, omdat ik best laat thuiskwam van m’n werk en ’s avonds weer naar een vergadering moest. Maar ik had wel zin om even iets te fabriceren in de keuken, als een soort…

Ik fiets alleen met mooi weer | Mooiweerfietster
Ik heb zojuist het weerbericht gekeken, en wat blijkt? Morgen is het perfect weer om op de fiets te stappen! Voor mij perfect fietsweer dan. Ik ben heus niet bang voor een regenbuitje, maar het allerliefst pak ik toch mijn shining-race-machine…

Chilisaus: een ode!
I just looooooove chilisaus!!
Vandaag een ode aan de chilisaus!! Omdat het maandag is, het weekend weer voorbij is en we wel wat liefde kunnen gebruiken om de week door te komen, plaats ik vandaag een liefdesbetuiging.
Een ode aan mensen,…

Snel, sneller, snelst!! | 5 hardloop tips
Als je regelmatig een rondje gaat hardlopen, dan weet je misschien dat het superlastig is om je tempo omhoog te krijgen én te houden. Dat hoeft natuurlijk ook niet altijd: rustige duurloopjes zijn zeer belangrijk! Duurlopen helpt je uithoudingsvermogen…

Koffie!
Een dag zonder koffie? Echt niet!!
Koffie-verslaafd? Dat ook weer niet. Maar ik ben gek op koffie! Het eerste wat ik ‘tot me neem’ als ik ’s ochtends wakker word is een kopje koffie: wakey wakey! Dit is altijd een dubbele espresso, uit…

Noodles-salade met garnalen, mango en pinda’s | Recept
Hard gewerkt? Of was je lekker vrij vandaag? Hongerig? Zin in iets lekkers? Deze ontzettend lekkere noodles-salade is zo gemaakt! En gezond 🙂
Dit heb je nodig (voor 2 personen):
Voor de salade: 100 gr rice-noodles
150 gr sugarsnaps
1…

