
Suikervrij bananenbrood | happy hipster
Een bananenbrood bakken is hip. Dit MOET je gedaan hebben.
Ik schreef eerder dat er vele trends en hypes aan me voorbij zijn gegaan. Maar toch ben ik best trendgevoelig. Ook ik had ooit een Tamagotchi en keek naar Big Brother (alleen het eerste…

Zoete courgettetaart met dadels – recept
Het wordt tijd dat het weer wat zonniger wordt vinden jullie ook niet? Het is half juli en in plaats van zonnige middagen op het terras en zwoele avonden met BBQ zat ik vandaag binnen. Omdat het regende…. Maar, als ik Piet (Paulusma,…

Must-EAT op Zakynthos
Nog maar 2 weken geleden was ik een week op Zakynthos. Een heerlijke week. Want wat is Zakynthos awesome!! Paradijselijke strandjes, knusse dorpjes, fantastische restaurantjes en superzoete lokale bevolking. Vooral dat laatste 🙂 Want die lieve…

Rabarber compote met perzik (maar 2 ingrediënten!)
Rabarber compote met perzik
Rabarber all over the place! Op de markt vond ik ze voor een spot-prijsje. Maar eigenlijk wist ik niet zo goed wat ik er mee moest doen… Ik had ook perziken gescoord op de markt, dus ik besloot een super-makkelijke…

Hallo ZON!! Hallo MOJITO!! | Recept
Wat is er nou chiller dan met deze tropische temperaturen van een vetheerlijke tropische cocktail te genieten? En dan, my ALL TIME FAVOURITE: de mojito!!
Mojito memories♥
Voordat m'n vriendinnetje U. vorig jaar naar Hongkong verhuisde, vierde…

Borrel-Loempiaatjes uit de oven
Je kent ze wel: die Vietnamese karretjes bij winkelcentra waar je de lekkerste loempiaatjes (met chilisaus!!) kunt kopen. Vet heerlijk. Vroeger haalde ik nog best wel vaak zo’n vette snack met vriendinnetjes. Eigenlijk was één nooit genoeg…

Warm gerookte zalm met geroosterde pompoen
GOEDENAVOND. Joehoe, wat hou ik er van dat het ’s avonds langer licht is. De foto’s worden ook een beetje fatsoenlijker! Nu moet ik wel zeggen dat ik vanavond echt een extreem fotogeniek maaltje at. Nou nou, niet alleen…

Gezonde aardbeien milkshake
Als de zon zo heerlijk schijnt als vandaag, dan krijg ik zin in ijsjes (van Nelis) en milkshakes. Liefst een aardbeien milkshake van McDonalds... Don’t you just LOVE de aardbeien-milkshakes van McDonalds? Ik wel!! Vooral als ‘ie lekker…

Homemade Limoncello | het allerbeste recept!
Het is vrijdag! Joehoeeee, weeeeeekend!! Tijd voor een borreltje met leuke mensen! Ik kan echt genieten van een glaasje ijskoude limoncello. En sinds een jaar ben ik erachter dat zelfgemaakte limoncello nog veel lekkerder is (ja echt NOG…

Mexicaanse plaattaart (of pizza?) | Recept
Ik heb toch zo lekker gegeten deze week! Maandag had ik heel weinig tijd, omdat ik best laat thuiskwam van m’n werk en ’s avonds weer naar een vergadering moest. Maar ik had wel zin om even iets te fabriceren in de keuken, als een soort…

