, , ,

Powerpasta met tonijn | Kampioenen voer

powerpasta WeesperNieuws triatlon recept

Pasta plagiaat

Ik kan er maar beter meteen eerlijk over zijn: ik heb deze powerpasta niet zelf bedacht. #eerlijkduurthetlangst
Ik kreeg het recept van een leuke triatleet die ik interviewde voor het WeesperNieuws. Dat interview kan je HIER lezen!!
Maar de pasta leek me wel wat, dus ik heb het uitgeprobeerd!! Met succes, al zeg ik het zelf.

En ik dacht: als ik dit recept nou deel via Miles&More, en dan een linkje plaats in mijn interview, dan sla ik twee vliegen in een klap:

  • andere sporters (of WIE DAN OOK) kunnen dit recept uitproberen (doe het!)
  • en ik krijg er hopelijk wat traffic door 🙂 Moewhahahaha

Powerpasta

Maar goed, powerpasta dus. Deze pasta is HET succesrecept van een triatleet die vorig jaar debuteerde tijdens de WeesperNieuws triatlon in 2.10.04 (= puike tijd). En hij at dus deze pasta de avond van te voren!! Ik zeg: kampioenen-voer.
Ik maakte de pasta voor mezelf en de dochter van m’n vriendje, en we hebben het goedgekeurd!!
Lees mee jongens, want hier komt het recept, zodat je straks zelf ook dit kampioenen-voer kunt maken en daarna kunt shinen op de triatlon 🙂

powerpasta WeesperNieuws triatlon recept

 

Powerpasta met tonijn. Kampioenen voer!!

Het is niet voor niks dat sporters de avond voor een (grote, belangrijke) wedstrijd altijd een pasta-party houden: zo krijgen ze genoeg voedingsstoffen binnen om hun wedstrijd te ROCKEN!! Het recept kent niet echt maten: kijk zelf maar even hoeveel je van alles wilt gebruiken, doe wat JIJ lekker vindt!

Wat heb je nodig?

  • pijnboompitten
  • rucola
  • tonijn uit blik (doe maar op water)
  • cherry tomaatjes
  • verantwoorde volkoren-pasta van de molen (of doe zoals ik: doodnormale spaghetti van de Appie)
  • augurkjes (in stukken)
  • zongedroogde tomaten
  • pesto
  • parmezaanse kaas

Aan de slag!

  • Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
  • Bak de pijnboompitjes kort in een koekenpan.
  • Spoel de pasta (als ‘ie klaar is ja) af met koud water.
  • Meng de pesto, tonijn, zongedroogde tomaatjes en augurk-stukjes door de pasta.
  • Leg wat rucola op je bord.
  • Drapeer wat van het pasta-mengsel er boven op (of SCHEP het er gewoon op, mag ook)
  • Verdeel de cherrytomaten en pijnboompitten over je pasta.
  • Finish je bordje met wat parmezaanse kaas.
  • Nu opeten, en morgen knallen!
Het fijnste is om deze pasta lekker in de zon op te eten! Pak even lekker je moment, want die rust kan je goed gebruiken als je morgen een wedstrijd hebt!!

Ik mis iets….

De oplettende lezer heeft vast gemerkt dat ik een bepaald ingrediënt ben vergeten in mijn versie van de pasta… (check de foto maar). Degene die het goede antwoord heeft wint een schouderklopje!! Van mij!!

Heb je binnenkort een wedstrijd? Loopje? Toertocht? Maak deze powerpasta maar! #tipvanNoor
Of heb jij een ander succesrecept voor me?

Liefs! Nora

4 antwoorden
  1. Paul Smit
    Paul Smit zegt:

    Tja, ik mis op de foto de cherry tomaatjes. Maar het ziet er heerlijk uit. Ga ik dit weekend proberen met een glaasje koude, witte wijn.

    Beantwoorden

Plaats een Reactie

Laat je reactie achter!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.